Recette du bouillon de secours
C’est une recette à faire en cas d’excès de gourmandise
vous pouvez changer le blanc de volaille et
les champignons par d’autres légumes de votre choix partez de la base avec un
bouillon de volaille.
Ingrédients
- Blanc de dinde ou de poulet
- Un cube de bouillon de volaille
- Ail (action dépurative)
- Champignons frais
Préparation
- Faites bouillir le cube de bouillon dans l’eau bouillante
- coupez le blanc de poulet ou de dinde en petits morceaux (carrés),Piquez les d’ail et faites revenir 5 min dans un peu de beurre
- Lorsqu’ils sont cuits, ajoutez-les au bouillon ainsi que les champignons laissez mijoter quelques minutes.
Voilà c’est prêt !
